【招标公告】四川田湾河旅游开发有限责任公司关于2025年-2026年度一期酒店厨房外包服务项目招标公告

招标公告 四川田湾河旅游开发有限责任公司拟对2025~2026年度一期酒店厨房服务外包项目进行国内公开招标，兹邀请符合本次招标要求的供应商参加投标。招标编号：TWHLY/ZH/2025012招标项目：四川田湾河旅游开发有限责任公司关于2025～2026年度一期酒店厨房服务外包项目资金来源：自筹，已落实。招标项目简介： 服务地点：四川省雅安市石棉县草科乡祥福街89号。 服务期限：暂定1年，自合同生效之日起1年止。 招标范围：提供厨房服务，主要工作内容包括但不限于餐饮的策划和管理；组织厨房服务团队（即餐饮服务项目厨房的全部管理人员及服务人员为投标人派驻）；餐食原材料的保管、加工直至出品；厨房设备、用具、环境等的卫生、安全管理等。 （1）餐饮服务：提供酒店早、中、晚三餐及宴会、会议、温泉餐厅、酒吧、烧烤吧等各类餐饮服务，满足酒店日常经营和特殊活动的用餐需求。根据酒店定位和客户需求，设计丰富多样的菜单，定期更新菜品，确保菜品质量和口味。具备特殊餐食定制能力，如：针对不同地域、民族、宗教等客人的特殊饮食需求提供个性化服务。 （2）厨房管理：负责厨房的日常运营管理，包括但不限于食品原材料采购、验收、储存、加工、出品等环节，确保厨房工作高效、有序进行。遵守酒店厨房卫生标准和相关法律法规，严格执行食品加工操作规范，定期对厨房进行清洁、消毒和维护，保证厨房环境整洁、卫生。配合酒店管理方完成食品卫生安全检查、消防验收等工作，确保设施设备符合相关标准。 （3）人员管理：后厨团队无条件接受酒店的统一管理，遵守酒店的各项规章制度。主厨及核心岗位人员应保持稳定，如有人员变动，需提前七天书面通知酒店，并确保新人员具备相应的资质和能力。 （4）食品安全管理：具有完善的食品安全管理体系和员工培训机制，有相关技能认证者优先。建立原材料溯源，留样检查制度，做到不发生食品安全事故。供应商参加本次采购活动，应当在提交投标文件前具备下列条件： 1.具有独立承担民事责任的能力；（企业法人：提供“统一社会信用代码营业执照副本”；事业法人：提供“统一社会信用代码法人登记证书副本”；其他组织：提供“统一社会信用代码社会团体法人登记证书副本”或“统一社会信用代码民办非企业单位登记证书副本”或“统一社会信用代码基金会法人登记证书副本”。（均为复印件）） 2.近两年（2023年、2024年）财务状况良好，无亏损；（提供相关财务报表至少包含资产负债表、利润表） 3.近三年（2023年、2024年、2025年）不存在“限制高消费、失信被执行人”情况；（①限制高消费近三年（2023年、2024年、2025年）查询网址：中国执行信息公开网（http://zxgk.court.gov.cn/xgl/），提供查询截图；②失信被执行人查询网址：中国执行信息公开网(http://zxgk.court.gov.cn/shixin/)，提供查询截图。） 4.本次招标活动不接受联合体投标； 5.本项目特别资格要求： 2023年1月1日至今具有至少1个年度金额不低于150万元的同类酒店餐饮行业厨房服务外包项目类似业绩。（类似业绩是指：合同金额150万元及以上的高星级酒店（国际联号酒店）或同等规模高端餐饮项目厨房服务外包项目业绩）注：1.业绩须提供合同协议书，中标（成交或中选）通知书，提供以上其中任一项均有效提供复印件并加盖公章。） 在以往餐饮经营中无任何食品卫生、厨政管理、消防安全等方面的不良记录（提供承诺）。招标文件获取时间、地点： 请于2025年6月26日17:00:00至2025年7月2日17:00:00登陆：天府阳光采购服务平台（网址： https://www.tfygcgfw.com）下载招标文件资料，投标人需提前注册天府阳光采购服务平台（发放截止时间：2025年7月2日17:00:00）。天府阳光采购服务平台为本项目报名的唯一渠道，采购人不提供邮寄等其他采购文件获取方式。（天府阳光采购服务平台注册操作流程请关注“天府阳光采购服务平台”公众号回复“供应商”获取注册指导书。） 注：投标人未按以上规定的方式、时限报名获取招标文件的，视其未成功报名。投标截止时间和开标时间： 2025年7月17日18:00:00（北京时间） 投标文件必须在递交投标文件截止时间前送达响应地点。逾期送达或密封和标注不符投标文件规定的投标文件恕不接受。 本项目接受投标人以邮寄投标文件的方式参加投标，投标人在投标文件递交截止时间前将投标文件用顺丰寄至四川省雅安市石棉县新棉街道向阳村5组顺丰营业点或者用京东寄至四川省雅安市石棉县新棉街道向阳村向阳西街234号，时间以快递点签收时间为准。投标人以邮寄投标文件的方式参加投标的，须随投标文件单独另附一份关于不到场的承诺，承诺的内容须包含投标人自愿不到场参加投标活动且对本项目开标、评标的流程、结果无异议，对自己的文件的密封性、安全性等自行负责。如不另附此承诺，招标人有权拒收投标文件，后果由投标人自行承担。 收件人：张老师，联系电话：17364818306 九、现场递交响应文件地点：雅安市石棉县草科藏族乡祥福街87号 十、公告邀请方式： 本次投标邀请将在四川省投资集团有限责任公司官网（网址：https://www.invest.com.cn/）、四川川投田湾河开发有限责任公司官网（网址：https://twh.invest.com.cn/）、四川田湾河旅游开发有限责任公司官网（网址：http://www.sctwhly.com/）及天府阳光采购平台（网址：https://www.tfygcgfw.com/）网上以公告形式发布。 十一、联系方式 采购人：四川田湾河旅游开发有限责任公司 通讯地址：四川省雅安市石棉县草科乡祥福街87号 联 系 人：张老师 联系电话：0835-8850003 监 督：张老师 联系电话：0835-8850004 四川田湾河旅游开发有限责任公司 2025年6月26日