【招标信用】绵阳市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2025年第6号）
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基本信息
| 地区 | 四川 绵阳市 | 采购单位 | 绵阳市市场监督管理局 |
| 招标代理机构 | 项目名称 | 不合格食品核查处置情况 | |
| 采购联系人 | *** | 采购电话 | *** |
近期，国家市场监督管理总局和四川省市场监督管理局实施食品安全监督抽检，涉及我市7批次不合格食品。现将不合格食品核查处置情况通告如下。
一、绵阳市科技城新区赤浪嗨火锅店（个体工商户）使用的小葱
（一）抽检基本情况
在四川省市场监督管理局组织开展的食品安全监督抽检任务中，1批次在绵阳市科技城新区赤浪嗨火锅店（个体工商户）使用的“小葱”（购进日期：2025-03-22）被检出“水胺硫磷”项目不合格。
（二）经营环节处置情况
绵阳市市场监督管理局科技城新区分局（以下称科技城新区分局）对该案进行立案查处。经调查，绵阳市科技城新区赤浪嗨火锅店（个体工商户）经营不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）
项的规定，经营者是初次违法，涉案金额小，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，符合《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第一款的规定，科技城新区分局对其免予行政处罚。
二、北川华兴超市销售的标称由江油市诗冠食品厂生产的诗冠擀酥麻饼（冰桔味）
（一）抽检基本情况
在国家市场监督管理总局组织开展的食品安全监督抽检任务中，1批次标称由江油市诗冠食品厂生产的在北川华兴超市销售的“诗冠擀酥麻饼（冰桔味）”（规格型号：360g/盒；生产日期：2025-04-19）被检出“脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）”项目不合格。
（二）生产环节处置情况
江油市市场监督管理局（以下称江油市局）对该案进行立案查处。经调查，江油市诗冠食品厂生产不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项的规定，江油市局对其行政处罚如下：没收违法所得2748.2元；处罚款10000.00元。
（三）经营环节处置情况
北川羌族自治县市场监督管理局（以下称北川县局）对该案进行立案查处。经调查，北川华兴超市经营不符合食品安全标准食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项的规定，销售者履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定，北川县局对其免予行政处罚。
三、四川省梓滋味农业科技有限公司生产的跳水萝卜（酱腌菜）
（一）抽检基本情况
在四川省市场监督管理局组织开展的食品安全监督抽检任务中，1批次由四川省梓滋味农业科技有限公司生产的“跳水萝卜（酱腌菜）”（规格型号：2.5千克/袋；生产日期：2025-05-08）被检出“防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和”项目不合格。
（二）生产环节处置情况
三台县市场监督管理局（以下称三台县局）对该案进行立案查处。经调查，四川省梓滋味农业科技有限公司生产不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项的规定，三台县局对其行政处罚如下：没收违法所得275.00元；处罚款4000.00元。
四、绵阳市高新区德麦盛超市管理有限公司销售的牛肉粒（香辣味）
（一）抽检基本情况
在国家市场监督管理总局组织开展的食品安全监督抽检任务中，1批次在绵阳市高新区德麦盛超市管理有限公司销售的“牛肉粒（香辣味）”（规格型号：250克/袋；生产日期：2025-02-07）被检出“N-二甲基亚硝胺”项目不合格。
（二）经营环节处置情况
绵阳市市场监督管理局高新分局（以下称高新分局）对该案进行立案查处。经调查，绵阳市高新区德麦盛超市管理有限公司经营不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定，销售者履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定，高新分局对其免予行政处罚。
五、绵阳市科技城新区现做酸辣粉店经营的自制酸辣粉
（一）抽检基本情况
在四川省市场监督管理局组织开展的食品安全监督抽检任务中，1批次在绵阳市科技城新区现做酸辣粉店经营的“自制酸辣粉”（加工日期：2025-05-14）被检出“铝的残留量（干样品，以A1计）”项目不合格。
（二）经营环节处置情况
科技城新区分局对该案进行立案查处。绵阳市科技城新区现做酸辣粉店制作经营不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定，科技城新区分局对其行政处罚如下:警告；罚款1940.00元。
六、北川羌族自治县永昌镇马眼镜蔬菜店（个体工商户）销售的淮山药和土豆
（一）抽检基本情况
在国家市场监督管理总局和四川省市场监督管理局组织开展的食品安全监督抽检任务中，在北川羌族自治县永昌镇马眼镜蔬菜店（个体工商户）销售的“淮山药”（规格型号：/；购进日期：2025-05-20）被检出“咪鲜胺和咪鲜胺锰盐”项目不合格；“土豆”（规格型号：/；购进日期：2025-05-21）被检出“镉（以Cd计）”项目不合格。
（二）经营环节处置情况
北川县局对该案进行立案查处。经调查，北川羌族自治县永昌镇马眼镜蔬菜店（个体工商户）销售不符合食品安全标准的食品的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条第一款的规定，北川县局对其行政处罚如下:警告；罚款500.00元。
以上不合格产品涉及其它环节的，由其属地市场监管部门依法进行处置。
绵阳市市场监督管理局
2025年11月3日
一、绵阳市科技城新区赤浪嗨火锅店（个体工商户）使用的小葱
（一）抽检基本情况
在四川省市场监督管理局组织开展的食品安全监督抽检任务中，1批次在绵阳市科技城新区赤浪嗨火锅店（个体工商户）使用的“小葱”（购进日期：2025-03-22）被检出“水胺硫磷”项目不合格。
（二）经营环节处置情况
绵阳市市场监督管理局科技城新区分局（以下称科技城新区分局）对该案进行立案查处。经调查，绵阳市科技城新区赤浪嗨火锅店（个体工商户）经营不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）
项的规定，经营者是初次违法，涉案金额小，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，符合《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第一款的规定，科技城新区分局对其免予行政处罚。
二、北川华兴超市销售的标称由江油市诗冠食品厂生产的诗冠擀酥麻饼（冰桔味）
（一）抽检基本情况
在国家市场监督管理总局组织开展的食品安全监督抽检任务中，1批次标称由江油市诗冠食品厂生产的在北川华兴超市销售的“诗冠擀酥麻饼（冰桔味）”（规格型号：360g/盒；生产日期：2025-04-19）被检出“脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）”项目不合格。
（二）生产环节处置情况
江油市市场监督管理局（以下称江油市局）对该案进行立案查处。经调查，江油市诗冠食品厂生产不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项的规定，江油市局对其行政处罚如下：没收违法所得2748.2元；处罚款10000.00元。
（三）经营环节处置情况
北川羌族自治县市场监督管理局（以下称北川县局）对该案进行立案查处。经调查，北川华兴超市经营不符合食品安全标准食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项的规定，销售者履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定，北川县局对其免予行政处罚。
三、四川省梓滋味农业科技有限公司生产的跳水萝卜（酱腌菜）
（一）抽检基本情况
在四川省市场监督管理局组织开展的食品安全监督抽检任务中，1批次由四川省梓滋味农业科技有限公司生产的“跳水萝卜（酱腌菜）”（规格型号：2.5千克/袋；生产日期：2025-05-08）被检出“防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和”项目不合格。
（二）生产环节处置情况
三台县市场监督管理局（以下称三台县局）对该案进行立案查处。经调查，四川省梓滋味农业科技有限公司生产不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项的规定，三台县局对其行政处罚如下：没收违法所得275.00元；处罚款4000.00元。
四、绵阳市高新区德麦盛超市管理有限公司销售的牛肉粒（香辣味）
（一）抽检基本情况
在国家市场监督管理总局组织开展的食品安全监督抽检任务中，1批次在绵阳市高新区德麦盛超市管理有限公司销售的“牛肉粒（香辣味）”（规格型号：250克/袋；生产日期：2025-02-07）被检出“N-二甲基亚硝胺”项目不合格。
（二）经营环节处置情况
绵阳市市场监督管理局高新分局（以下称高新分局）对该案进行立案查处。经调查，绵阳市高新区德麦盛超市管理有限公司经营不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定，销售者履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定，高新分局对其免予行政处罚。
五、绵阳市科技城新区现做酸辣粉店经营的自制酸辣粉
（一）抽检基本情况
在四川省市场监督管理局组织开展的食品安全监督抽检任务中，1批次在绵阳市科技城新区现做酸辣粉店经营的“自制酸辣粉”（加工日期：2025-05-14）被检出“铝的残留量（干样品，以A1计）”项目不合格。
（二）经营环节处置情况
科技城新区分局对该案进行立案查处。绵阳市科技城新区现做酸辣粉店制作经营不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定，科技城新区分局对其行政处罚如下:警告；罚款1940.00元。
六、北川羌族自治县永昌镇马眼镜蔬菜店（个体工商户）销售的淮山药和土豆
（一）抽检基本情况
在国家市场监督管理总局和四川省市场监督管理局组织开展的食品安全监督抽检任务中，在北川羌族自治县永昌镇马眼镜蔬菜店（个体工商户）销售的“淮山药”（规格型号：/；购进日期：2025-05-20）被检出“咪鲜胺和咪鲜胺锰盐”项目不合格；“土豆”（规格型号：/；购进日期：2025-05-21）被检出“镉（以Cd计）”项目不合格。
（二）经营环节处置情况
北川县局对该案进行立案查处。经调查，北川羌族自治县永昌镇马眼镜蔬菜店（个体工商户）销售不符合食品安全标准的食品的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条第一款的规定，北川县局对其行政处罚如下:警告；罚款500.00元。
以上不合格产品涉及其它环节的，由其属地市场监管部门依法进行处置。
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